MULLER THURGAU

Víno s chráneným označením pôvodu 
Slovenské akostné víno, odrodové,  biele, suché, ročník 2019

Malokarpatská vinohradnícka oblasť

 

Alk.  12,5 obj. %  

 

Víno imponuje svojou žltozelenou farbou, jemnou muškátovou a ovocnou vôňou. Chuťovo ľahšie víno s nižším obsahom kyselín, vhodné k zeleninovým šalátom s provensálskym korením, blanžírovanej zelenine, cestovinám  a polotvrdým syrom typu Eidam, Gouda.

Teplota podávania 9 – 11 °C.

O odrode

Je mladou odrodou. Vyšlachtil ju v roku 1882 vo Výskumnom a šľachtiteľskom ústave  Geisenheime v Nemecku, Švajčiar pochádzajúci z oblasti Thurgau – Prof. Herrmann Müller, ktorý ju evidoval ako kríženie Rizling rýnsky x Silvánske zelené. V Nemecku a v Slovinsku sa pre túto odrodu dodnes používa synonymum Rivaner a tento názov sa opiera o túto nesprávnu domienku. Až v roku 2000 bolo genetickou analýzou dokázané, že sa jedná o kríženie Ryzlingu rýnskeho a Madlenky královskej (Madeleine royal).